Sopa de menudillos con maíz y hierbabuena, sopa de camarones con huevos y orégano, alfajores de penco, licores de damasco… Los aficionados a la gastronomía intensa podrán disfrutar de unas vacaciones inolvidables en Moquegua, al sureste del país. Pero además, podrás alimentar el espíritu en sus museos o yacimientos arqueológicos o relajarte sumergido en la [...]
Archivo de la categoría 'Gastronomía'
Pisco y chupe de camarones en Moquegua
Publicado by agosto 9th, 2010 en Destinos, Gastronomía, General, Ocio, Turismo, Varios, Viajes y cocina. 0 ComentariosCulinaria 2010 en Cusco
Publicado by julio 27th, 2010 en Eventos, Festivales, Gastronomía, General, Varios y cocina. 0 ComentariosEsta semana, concretamente, el jueves 29 de julio dará comienzo en el entorno del Jardín de la Cerveza de la ciudad de Cusco la edición 2010 de Culinaria. Una oportunidad para acercarse a conocer la gastronomía de la región. Este evento, que coincide con las fiestas patrias, durará hasta el 1 de agosto y en [...]
Mistura, III Feria Gastronómica Internacional de Lima
Publicado by julio 19th, 2010 en Eventos, Gastronomía, Noticias, Varios y cocina. 0 ComentariosDel 7 al 12 de septiembre se llevará a cabo la tercera edición de Mistura, la Feria Gastronómica Internacional de Lima. En esta ocasión, la feria durará dos días más que el año pasado y se espera que asistan más de 150.000 personas. Cebiches, tiraditos multicolores, anticuhos, tamales, cremoladas y mucho más en un auténtico [...]
Semana Turística de la Selva Central en Chanchamayo
Publicado by junio 22nd, 2010 en Destinos, Eventos, Festivales, Gastronomía, Ocio, Turismo y Varios. 1 ComentarioMañana dan comienzo las actividades de la Semana Turística de la Selva Central en Chanchamayo que este año llega a su séptima edición. Gastronomía, música, danzas, tradiciones… en un interesante y variado programa festivo que seprolongará hasta el próximo martes 29 de junio. Un programa que tiene como objetivo, una vez más, dar a conocer [...]
Feria Gastronómica Perú Mucho Gusto
Publicado by mayo 7th, 2010 en Eventos, Gastronomía y Varios. 0 ComentariosDel 14 al 16 de mayo se celebrará, en el parque Perú de Tacna, la tercera edición de la Feria Gastronómica Perú Mucho Gusto. En esta ocasión, reunirá a las regiones de Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna. Una oportunidad para disfrutar de toda la sabrosa gastronomía y la pasión culinaria del Sur. La feria se [...]
Deliciosa y exótica Gastronomía de Pucallpa
Publicado by abril 13th, 2010 en Destinos, Gastronomía y Turismo. 0 ComentariosPucallpa es una ciudad ubicada en el centro-este del Perú, a orillas del río Ucayali. Es la segunda ciudad más importante de la Amazonía peruana, detrás de Iquitos. Unas de las principales actividades económicas de los pobladores es la pesca, la agricultura, la ganadería y la extracción madedera. Asimismo, posee una pequeña refinería de petróleo [...]
Afamado chef Nobu Matsuhisa presenta libro sobre gastronomía peruana
Publicado by marzo 3rd, 2010 en Cultura, Gastronomía y Turismo. 1 ComentarioEl dueño de la cadena de restaurantes Nobu participó en la elaboración de “Los dioses de la cocina del Perú”. Hoy se presentó en el hotel Los Delfines el libro “Los dioses de la cocina del Perú”, una edición bilingüe en japonés y castellano, en la que participaron el mundialmente famoso chef nipón Nobu Matsuhisa [...]
Tour gastronómico en la fiesta de la Virgen de la Candelaria
Publicado by enero 26th, 2010 en Cultura, Destinos, Eventos, Festivales, Fiestas, Gastronomía, Música, Naturaleza, Noticias y Ocio. 1 ComentarioMiles de danzantes y músicos se alistan para tomar por asalto las calles: La festividad por la Virgen María de la Candelaria inicia el 31 de este mes y la ciudad del altiplano espera más de 25 mil visitantes, los que no solo podrán disfrutar de su paisaje sino también de su gastronomía. A pesar [...]
Canal francés difundirá reportajes sobre la gastronomía peruana
Publicado by enero 21st, 2010 en Cultura, Destinos, Gastronomía, Naturaleza y Turismo. 0 ComentariosUn equipo de la televisión gala estuvo en nuestro país en el 2009 y elaboró una serie de reportajes sobre los mejores platos de diferentes regiones del Perú. Este 27 de enero, el programa “Tenedor y mochila” revelará a los franceses las recetas e innovaciones de nuestra cocina. A fin de mes la crítica gastronómica [...]
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