La cultura peruana es uno de los atractivos turísticos más destacados del continente americano. La demanda de vuelos económicos con destino a Perú permanece constante durante todo el año. Desde hace décadas, cientos de visitantes de origen europeo han decidido recorrer las famosas rutas culturales de este bello país.
La vendimia se ha consolidado como una de las tradiciones más arraigadas cuyos orígenes se remontan a la época colonial. Ica se viste de fiesta cuando llega el mes de marzo y cada rincón se inunda de alegría en su afán de celebrar la gran conmemoración a la vid, a través de lo que se conoce popularmente como el Festival Internacional de la Vendimia.
El Festival Internacional de la Vendimia se realiza cada año en Ica y en virtud de su gran popularidad se ha convertido en una cita obligada para toda la comunidad. Esta gran fiesta tradicional se inicia en coincidencia con el proceso de cosecha de uvas.
Luego de la recolección, la tradición indica que comienza el momento del canto y del baile como señal de agradecimiento a la cosecha obtenida. Posteriormente extraen el zumo a través de la pisa, obteniendo finalmente un puro jugo de uva que será convertido en el famoso vino de Ica, conocido popularmente como pisco.
Esta gran fiesta de interés turístico regional captura la atención de los lugareños y los visitantes de origen nacional e internacional que desean hacer inmersión en la cultura regional.
Artículos relacionados
0 Comentarios en “La vendimia, un símbolo cultural de Perú”