Gastón Acurio, el hombre que seduce al mundo con la gastronomía peruana, anunció en Facebook que abrirá cinco nuevos restaurantes: en Chile, este año; Colombia, Estados Unidos, España y Lima, para 2010. Y de inmediato recibió miles de peticiones de peruanos en todo el mundo.
En su cuenta de la red social, abierta sólo para sus fans, que hasta ahora cuentan más de 35 mil, escribió la planificación y el crecimiento de su corporación para lo que queda de este año, inaugurando un local de Tanta en Santiago de Chile, en diciembre.
De acuerdo con sus proyecciones, Gastón Acurio reveló que las inauguraciones seguirán en marzo en Bogotá, donde abrirá un restaurante de pescados y mariscos La Mar.
Otro restaurante La Mar será abierto en julio en Nueva York, y ese mismo mes abrirá en Lima el chifa Madam Tusan, al mismo tiempo que en Madrid abrirá un Tanta.
De esa manera, Gastón respondió a los miles de seguidores que todos los días, a través de su cuenta, le piden abrir un local desde distintas partes del mundo.
La cocina peruana actualmente vive un boom incluso, tiene sus 7 Maravillas Gastronómicas del Perú que se difundió a nivel mundial a través de Promperu.
Aquí algunos comentarios:
- Cecilia Escalante: Gastón, felicitaciones y todas las bendiciones del mundo. Gracias por hacer
- Patria, gracias por poner tan alto el nombre de Perú y su comida.
- Larissa Rodríguez Alzamora: ¿Algún proyecto para Barcelona?
- Tania Miranda: ¿Y Londres?, me dijo un pajarito que abrirías uno en Myfair…
- Beto Martínez: … felicitaciones… ¿Y Miami, cuándo?
- Cecilia Ego Aguirre Andrade: De Toronto estamos cerca a NY, ¿pero en dónde?
- Matilde Reyes: ¿Y Montreal? ¡No vale!, ¡me pico!
- Gustavo Bisso: ¿Y para cuándo uno en Barcelona?
- Sylvia Meléndez: Pero…, ¿y qué acerca de London?
- Jennifer Luna Coavoy: ¿Y Suiza cuándo será?
- Miriam Guillén: I can’t wait for NY opening, please hurry!
- Juli Mirey: En Los Ángeles CA, ¿cuando?, please!
- Claudia Peralta: ¿La Mar en NYC? ¡Lo máximo!
- Roberto García: ¿Qué te parece La Mar en Adelaide-Australia en 2011?
- Yo, que hago malos cebiches, con ingredientes improvisados, vuelvo locos a los aussies… ¡Imagínate lo que podrías hacer tú!
- Julio Cabeza Flórez: ¿Estará Houston en el programa?
- Silvia Lusuardi: ¿Y cuándo Tanta, Suiza, La Mar, Suiza, Astrid y Gastón, Suiza?
Y siguen…
Visita: www.facebook.com/gastonacurio
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HOLA GASTON, ME IMAGINO QUE RECIBIRAS CORREOS COMO ESTE TODO EL DIA, PERO POR INTENTARLO NO PIERDO NADA, ME LLAMO CARMEN VELASQUEZ LUNA, SOY LIMEÑA PERO HE PASADO MUCHOS VERANOS EN MI PIURA QUERIDA, ACTUALMENTE VIVO EN ESPAÑA EN UN PEQUEÑO PUEBLITO AL NORTE DE MADRID, SE LLAMA VENTA DE BAÑOS PALENCIA, Y PERTENECE A LA COMUNIDAD DE CASTILLA Y LEON, EL MOTIVO DE MI NOTA ES QUE TENGO 53 AÑOS MI MARIDO Y YO HEMOS TENIDO UN RESTAURANT PIZZERIA DURANTE 5 AÑOS, ESTE ENERO TUVIMOS QUE CERRAR EL NEGOCIO PORQUE LA CRISIS SE ACENTUA MAS Y PREFERIMOS CERRAR ANTES DE ENDEUDARNOS MAS, EN EL RESTAURANT APARTE DE VENDER COMIDA RAPIDA, INTRODUCI EN MI MENU COMIDA PERUANA, HACIAMOS CEBICHES POR ENCARGO POLLOS A LA BRASA,LOMO SALTEADEO CON ARROZ GRANEADO, TAMALITOS VERDES, TALLARINES SALTADOS TIPO CHIFA,ARROZ CON LECHE,SUSPIROS A LA LIMEÑA, Y DISFRUTABAMOS CON EL PISCO SOUR POR SUPUESTO., TE ADMIRO POR LO QUE VEO EN FACEBOOK PORQUE YO SALI CON 20 AÑOS DE LIMA, VIVI 20 AÑOS EN HOUSTON TEXAS, Y DESDE HACE 7 AÑOS ESTAMOS EN ESPAÑA PORQUE MI MARIDO ES ESPAÑOL., ME ENCANTA LA LABOR QUE ESTAS HACIENDO Y TE FELICITO POR TODO LO QUE HAS LOGRADO, ESTOY DECIDIDA A REGRESAR A LIMA Y QUISIERA SABER SI CON MI EXPERIENCIA DE COCINERA QUE ME AVALA TENDRIA YO ALGUNA OPORTUNIDAD DE PERTENECER AL EQUIPO QUE TIENES, ACTUALMENTE NI MI MARIDO NI YO TENEMOS TRABAJO TENGO 2 HIJOS ESTUDIANDO UNO DE 20 Y OTRO DE 17., NO SE SI TU LEERAS ESTE MENSAJE ME GUSTARIA ME CONTESTARAS, MUCHAS GRACIAS POR ATENDERME ATENTAMENTE CARMEN VELASQUE LUNA