Hoy Pozuzo se caracteriza por su raíces.La vestimenta típica tirolesa es usada en los días festivos, se imparte la enseñanza de alemán y español, y familias conservan, a través del tiempo, apellidos como Schmidt, Heidinger, Müller y Köhel.
En el pueblo se puede apreciar el desarrollo natural y necesario del mestizaje, fruto de la pacífica convivencia de colonos y nativos. Esto se evidencia a través de la presencia de apellidos oriundos de la región, los cuales, combinados con apellidos y nombres de origen tirolés, dieron paso y lugar a nuevas generaciones de peruanos.
Las casas coloniales son una clara muestra de la influencia de la arquitectura germánica que se caracterizan por sus techos altos y a dos aguas (cubiertos antes con tejas de madera y hoy por planchas de zinc) y corredores exteriores para comunicar los ambientes. Por lo general, los establos se encontraban en el nivel inferior, dejando el segundo, tercer y hasta cuarto nivel destinados a la vivienda.
Desde hace muchos años, especialmente en grandes festividades, el visitante puede degustar tradicionales y exquisitos platos basados en carne, arroz, queso, harina, gallina, etc. Algunos de ellos son: sopa de albóndigas de arroz, sopa de gallina con schitala (schitel suppe), butternockensuppe, brennsuppe (sopa de harina de maíz tostado), frittatensuppe, albóndigas de carne, salchichas (wurscht), schiwel wurst, wiener schnitzel, gulasch mit spatzeln, strudel (enrollado de plátano), schtraubalan (tortillas), buñuelos, kaskuchen (pastel de queso).
En el pueblo se puede visitar las iglesias de San José de Pozuzo y del Sagrado Corazón de Jesús, como otras expresiones de la típica arquitectura del lugar. Se encuentra también el Museo Francisco Schafferer, en el cual se exhiben restos de cerámica que datan del periodo comprendido entre los años 6,000 a 1,800 a. C., época en que Pozuzo estuvo habitado por tribus nativas. El museo además exhibe numerosas armas, recuerdos y utensilios pertenecientes a los primeros colonos.
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seria una buena conocer la zona hermosa de pozuzo sabiendo que tengo familia de la zona . En la zona de lalaquiz la poblacion de pozuzo es muy conosidad espero conocer algun dia la zona .
cardani_2@hotmail.com