Archivo de 'historia-de-lima'

La Fundación de Lima




Como señalamos en una anterior nota, el conquistador Francisco Pizarro envió una delegación para la búsqueda del lugar para la fundación de la capital del Nuevo Virreynato. Al descartarse la ciudad de Jauja, el 8 de enero de 1535 en Pachacamac fueron nombrados tres comisionados: Ruiz Díaz, Juan Tello y Alonso Martín de don Benito, [...]

Barrios Altos, tradicional barrio limeño




Los Barrios Altos, es un barrio tradicional de Lima, cuna de grandes poetas, literatos y cantores. Esta situado cerca a la Lima cuadrada y, en sus buenos tiempos, gozó del esplendor de los mejores años del virreinato peruano. Se le otorgó ese nombre por estar más elevado que el resto de la ciudad y para diferenciarlo de [...]

Balcones limeños, el arte colonial




Luego de de la fundación de Lima, en lo que se conoce como el Damero de Pizarro destacaban  balcones exquisitamente elaborados y cubiertos por celosías. Por esta característica, Lima es considerada por estudiosos del arte, como una ciudad con un toque morisco, debido a que estos balcones cargan consigo una fuerte influencia mudéjar, triada por [...]

Pachacamac – antiguo centro ceremonial




Cuenta una leyenda sobre Pachacamac, que en los albores del mundo no habían alimentos para la primera pareja que llego a poblarlo, en consecuencia el varón murió de inanición. Ante esto el Sol fecundó a la mujer, pero Pachacamac, enloquecido por los celos, mató a la criatura recién nacida. La despedazó y enterró, y de [...]

Suspiro a la limeña




El origen de este tradicional postre se remonta a los años 1800 en la ciudad de Lima a manos de una hábil cocinera de esta ciudad, la señora Amparo Ayarza, esposa del ilustre escritor José Gálvez fue quien dio forma a este postre consistente en la mezcla de manjar blanco con yemas de huevo y [...]





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